ケーキ 切り方 291008-ケーキ 切り方
ホールケーキ を買ってきたり作ったりする 機会って、意外と多かったりしますよね。 で、そこで自分がケーキを切ることに なったとき、ふと頭をよぎるのが冒頭の ようなケーキの断面を綺麗にする切り方。 そこで今回はケーキの切り方に関する、1 丸型・ クッキングシートの上に丸型を置きボールペン等で型の縁にそって線を描きます。 2 描いた円の少し内側を綺麗にはさみで切り取ります。 側面用の紙は、型よりも1cm~2cm高くなる様に、長さは円周より3cm長めに切ります。 3 丸型の内側にハケを使い薄くバターを塗り、2で切った紙を敷き込みます。 4 パウンド型・ クッキングシートの上に型を置き パウンドケーキをお店のように美しく切るのは、意外と至難の業だ。 この記事では、そんなパウンドケーキを上手に切る裏ワザや定番の切り方、その他のケーキの切り方も紹介しよう。 1 パウンドケーキのカットは包丁よりも糸がおすすめ 2 パウンド ケーキの切り方 ケーキハウス ツマガリ ケーキ 切り方